حواء مكرونة هلالية، 400 جرام

  • Fast Shipping

    Receive products in amazing time
  • Easy Returns

    Return policy that lets you shop at ease
  • Always Authentic

    We only sell 100% authentic products
  • Secure Shopping

    Your data is always protected

الوصف

طريقة عمل طاجن مكرونة بالفراخ مع فاطمة أبو حاتي

مكونات طريقة عمل طاجن مكرونة بالفراخ :

  • نص كيلو صدور او اوراك فراخ متقطعة مكعبات صغيره
  • كيس مكرونه قلم نية لا تقومي بسلقها
  • كوبين عصير طماطم
  • معلقتين كبار صلصه
  • بصله مفرومه
  • فلفل حامي متقطع شرايح رفيعه
  • ملح وفلفل
  • رشة سكر
  • نص معلقة صغيرة كمون
  • كسبرة
  • نصف معلقة صغيرة بهارات فراخ
  • نصف معلقة صغيرة فلفل اسود
  • مرقة
  • زيت
  • بقدونس

التحضير:

  • نحضر طاسة ونضعها علي النار ونضع فيها القليل من الزيت ويسخنوا جيدا.
  • نقوم بوضع مكعبات الفراخ واهم حاجة تكون درجة حرارة الطاسة عالية والنار عالية.
  • نقوم الان بتقليبها جيدا وتشويحها ولا نقوم بتقلبها كثيرا فقط نقوم بقلبها حتي لا تفقد المياة.
  • ننتظر حتي يتغير جانبي الفراخ الي لون السواء ونقوم الأن باضافة بهرات الفراخ والفلفل الاسود ونقلب جيدا.
  • نقوم باضافة البصل فوق الفراخ والفلفل الحامي او البارد حسب الاحتياج ونقوم بالتقليب جيدا ثم نقوم باضافة الملح ونكمل تقليب.
  • نقلب حتي يدبل البصل ويمتزج مع الدجاج وبكدا تكون جاهزة نقوم برفعها من علي النار.
  • نحضر حلة ونضع فيها زيت ونتركهم يسخنواونضع فيها 2 كوب صلصة طماطم
  • نضع عليها رشة سكر وملح وفلفل اسود والكمون والكسبرة نص معلقة من كل البهارات السابقة ومكعب مرقة ومعلقتين صلصة.
  • نقوم بالتقليب ثم نتركها حتي تغلي نقوم باضافة مياة مغلية لهم.
  • نقوم باحضار طاجن لنقوم بعمل طريقة عمل طاجن مكرونة بالفراخ حيث نقوم بدهانه بالذيت من جميع الجوانب ومن الاسفل.
  • ونقوم بوضع الفراخ في اسفل الطاجن موزعه جيدا. نقوم الان بوضع المكرونة فوق طبقة الفراخ.
  • نحضر الصلصة الان ساخنة ونقوم بسكبها فوق المكرونة القلم النية ونضيف مياة ساخنة حتي تغطي المكرونة القلم كلها.
  • ونقوم بغلقها بفويل او بغطاء الطاجن حسب جيدا جدا.
  • نقوم بتسخين الفرن مسبقا علي درجة حرارة 200 درجة مئوية.
  • ونقوم بوضع الطاجن علي الرف الوسط علي درجة حرارة 200 درجة لمدة نصف ساعه.
  • نقوم باخراجها ونتركه 10 دقائق اخري خارج الفرن في الطاجن حتي يهدأ.
  • نقوم بقلب الطاجن الان في طبق ونضع عليه بقدونس من الأعلي.الطعم الرائع من طرق عمل المكرونة بالفراخ التي تحبينها نقدمها اليوم مع كبار الشيفات في عالم وصفات طبخ .
  • مصدر
0.0/5
0 reviews
0
0
0
0
0

There are no reviews yet.

Be the first to review “حواء مكرونة هلالية، 400 جرام”